Web UI Spinner
S01:E03 - Smoking and Curing: Dry Curing and Brining

River Cottage Bites

Temporada 1 Capítulo 3 - Smoking and Curing: Dry Curing and Brining

2024 · 25 minSubtitles Icon
B
Estilo de vida
Steve reveals tried and true methods for both dry and wet curing using bacon and pancetta. Using ham hock and duck, Steve and Tim reveal how brining can lead to wonderful results.
Idiomas de Audio: English
Subtítulos: English
Protagonizado por:Steve LambTim Maddams
Dirigido por:Willow Murton
Propiedad intelectual © 2025 Tubi, Inc.
Tubi es una marca registrada de Tubi, Inc.
Todos los derechos reservados.
ID del dispositivo: 77f65ba8-a0cd-4800-aace-f2f3b44456bd
Hecho con Heart en San Francisco