America's Test Kitchen
S11:E06 - Fall Favorites
To return rich flavor to slow-roasted pork shoulder, we started by taking a closer look at the choices in the butcher's case. Our recipe for Baked Apples provides a sweet ending.
Temporada 11
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To return rich flavor to slow-roasted pork shoulder, we started by taking a closer look at the choices in the butcher's case. Our recipe for Baked Apples provides a sweet ending.
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