Ulam: Main Dish

2018 · 1 hr 20 minSubtitles IconTV-MA
A look at the rise of the Filipino food movement in the US and the chefs bringing their cuisine from the culinary margins to the center of the table.

Caster

Alvin Cailan, Nicole Ponseca, Miguel Trinidad, Romy Dorotan, Amy Besa, Johneric Concordia, Christine Araquel-Concordia

Réalisateur

Alexandra Cuerdo

Genres

Documentaire

Sous-titres

English
TV-MA
Ce programme est conçu pour les adultes et peut ne pas convenir aux moins de 17 ans.
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Fait avec Heart à San Francisco