James Hemings: Ghost in America’s Kitchen

James Hemings: Ghost in America’s Kitchen

2022 · 1 hr 3 minSubtitles Icon
TV-PG
Documentaire
The erasure of America’s culinary founding father is explored by food historians, celebrated chefs, experts on race and the African American diaspora.
Sous-titres: English
Avec:Ashbell McElveenMichael TwittyJacques PepinToni Tipton MartinTherese Nelson
Réalisé par:Anthony Werhun
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Fait avec Heart à San Francisco