In Vietnam, octopus is either a delicacy, or a choking hazard: from a $3 live-octopus dare to silky sushi crafted by a meticulous Japanese chef, then a $100 Spanish fusion tapas finale. Next, Bangkok turns noodles into a price ladder, $1 instant comfort, Chinatown’s fat rice noodles, Michelin Pad Thai history, and a $100+ boat noodle with Wagyu, truffle, and blood noodles.
Saison 2
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In Vietnam, octopus is either a delicacy, or a choking hazard: from a $3 live-octopus dare to silky sushi crafted by a meticulous Japanese chef, then a $100 Spanish fusion tapas finale. Next, Bangkok turns noodles into a price ladder, $1 instant comfort, Chinatown’s fat rice noodles, Michelin Pad Thai history, and a $100+ boat noodle with Wagyu, truffle, and blood noodles.
Caster
Réalisateur
Genres
Télé-réalité, Mode de vie
Sous-titres
English
TV-14
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