Simply Ming
S16:E11 - Akhtar Nawab
Chef Akhtar Nawab makes a hearty Mushroom Bolognese with homemade Ligurian Corzetti pasta, while Ming follows with Wok-Stirred Maitake Mushrooms atop a Scallion Noodle Cake. It's East meets West, meets Italy with these mushroom dishes.
Season 16
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Chef Akhtar Nawab makes a hearty Mushroom Bolognese with homemade Ligurian Corzetti pasta, while Ming follows with Wok-Stirred Maitake Mushrooms atop a Scallion Noodle Cake. It's East meets West, meets Italy with these mushroom dishes.
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